日本ワイン オフシーズンに力を貯める、山梨県勝沼市のブドウ畑 オフシーズンに力を貯める、山梨県勝沼市のブドウ畑。ホンジョーワイン、ルミエールワイナリー、シャトーメルシャンをめぐり甲州を主にいろんなワインをテイスティングしてみた。狭いエリア内であるが多様なワインが存在し、また甲州もワイナリーごとに表情があり、勝沼の奥深さを感じた。 2025.04.20 日本ワイン
雑記 私達で日本ワインを世界に知ってもらう 私はここから始める、日本ワインを世界に認めてもらう活動を。そして日本のみんなにも改めて素晴らしさを知ってほしい。日本ワインの価値に共感し、私達でこの素晴らしさを世界に届けよう。 2025.02.25 雑記