日本ワイン 1433年に落ちた城の跡地で、シラーが実る — シャトーマルス 穂坂日之城シラー 2023 山梨・韮崎の畑には、600年前に落ちた城の名前がついている。飲んだのは笛吹市石和町。ラベルに書かれた場所と、飲んでいる場所が違う——その理由をたどると、焼酎の会社と日本ウイスキーの歴史に行き当たった。 2026.08.23 日本ワイン